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爱心人士展示

老板凳砂锅串串香航空港店 发表时间:2016-11-11 浏览次数:312

2016年 7月26日,成都益中未成年关爱中心的涂涂老师正伏案整理着项目通讯,一旁的手机欢快地叫了起来。“是涂涂老师吗?”“啊,是的,美女老板,是你呀。”“这样的,前几天你不是带着3个娃娃到我们店实习体验吗,那个叫玲玲的孩子我们非常喜欢,她愿不愿意到我们这儿工作……”

 电话是“老板凳”砂锅串串香的老板打来的,她希望接纳玲玲到她家的饭店里做工。涂涂老师一听很高兴,她说我得和我们领导汇报,汇报完以后我再给你回,好吧?“好的,好的。”老板一听也很高兴。
工作中的涂涂老师

   老板是一位爱心人士,她在四川电视台看到成都益中未成年人关爱中心的报道后,希望能够帮助到那些特需娃娃们,特别愿意为他们提供服务员岗位,看有没有适合的孩子来从事这份工作?
   7月24日,被感动着的成都益中未成年人关爱中心组织了3名喜欢餐饮工作的娃娃,顶着夏日酷热的暑气来到了位于双流航空港的“老板凳”砂锅串串香店,先对岗位进行体验熟悉。

   老板很年轻,很美丽,第一眼就让人感觉到他特有亲和力。她很热情的接待了三个娃娃和领着娃娃实习的老师。随后老板拿出腌制好的牛肉,叫来自己的母亲让她教孩子们学习穿串串。

   老板的妈妈笑眯眯的,是一位很和蔼很可亲的阿姨,她把一大把扦肉钎子分给娃娃们一人一小把,领着3个娃娃练习起来。“我们先用右手抓住钎子的顶端,用左手拿一片肉,然后从肉的底端开始穿一下,中间穿一下顶端再穿一下,这样一串肉串就穿好了。”老板的妈妈一边讲解一遍做示范。娃娃们目不转睛的盯着老板妈妈的手一边也跟着做了起来,一下、两下、三下,一片肉就穿好了。娃娃们高兴的不得了不停手地穿,不一会都流出了汗水。娃娃们顾不得这些,兴奋的一个劲穿,一大盆肉一会就帮着穿完了。

   这时,玲玲看到旁边还有一位大妈在穿香菜牛肉,她主动要求试试。这和穿肉还不一样,需要一定的技术和水平。首先要把香菜卷起来,再把一片薄薄的牛肉片裹在外面穿上钎子才算完成。玲玲学的很认真很仔细,也就一会功夫她就学会了。傍边的波波也看的眼热,磨拳擦掌的也想试试,只是他的手有点不受控制,很努力地尝试了许多次都没有成功……其实波波很向往这份工作很,不过“串店”体验让他更全面的认识自己。他很开朗外向,所以肯定会有更适合他的工作的!



认真学习,仔细揣摩,一会功夫就会了。

这个还得卷香菜,难度打了,波波手不是很灵活,只好放弃。

  “再见!”“拜拜!”不知不觉时间已经快到下午5点了。当体验结束大家告别时一种依依惜别之情油然而生。也不知是有意还是无意,这时一曲“爱的奉献”从远处飘来,“只要人人献出一点爱,世界将会变成美好的人间……”大家听来心里温暖而甜蜜。



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